3031 подписчик
🍄🍄🍄 ГРЕКО-КИПРСКИЙ ВАРИАНТ 🍄🍄🍄
Меня спрашивали, как готовят «белые грибы», которые у нас называют «сухие грузди», а на самом деле являющихся подгруздками.
Подробнее об этих грибах можете прочитать в цикле «Кипр грибной», который сейчас публикуется на канале.
Так вот. В отличие от нас киприоты грибы не солят и не маринуют. Исключительно жарят и тушат.
Садовница заморочилась и нашла аутентичный рецепт.
Деталей не будет. Можете самостоятельно поискать.
Что удивило? Кроме лука шалот, в рецепте использован томат и красное вино.
БЫЛО ВКУСНО 😋
🌴 🌴 🌴
Больше обо всём, что связано с островом Афродиты, узнайте на сайте автора — vokrugkipra.ru
☀ ☀ ☀
ВНИМАНИЕ!
Лайк 👍🏻 и подписка на канал делают вашу ленту чище и интереснее — отвечаю!
Ваш КИПРНАШ 😇
#кипр #кипрнаш #страноведение #грибы #городаистраны #рецепт
Около минуты
1 декабря 2022
148 читали