1 подписчик
ГРЕЧАНИКИ с фаршем
Ингредиенты:
Гречка 400г. ( вареная)
Фарш ( у меня курица) 300г.
Хлеб белый (2 кусочка)
Молоко 30 – 40 мл.
Лук 1 шт.
Морковь небольшая 1 шт.
Чеснок по вкусу
Приготовление:
Хлеб замочить в молоке. Лук, морковь и чеснок поджарить.
Молочный хлеб измельчить вместе с гречкой.
Гречку измельчить погружным блендером, добавить фарш, молочный хлеб, обжаренный лук, чеснок и морковь.
Формируем котлетки, обжариваем на небольшом огне с добавление небольшого количества масла .
Около минуты
1 декабря 2022