28 подписчиков
СЕКРЕТ 🤭👇
⭐Приправы изменяют лишь вкус пищи, не влияя при этом на аромат.
К ним можно отнести хрен, томатную пасту, уксус, горчицу, майонез, барбарис, болгарский перец.
❗Отдельные из них можно есть, как обычную пищу.
⭐Пряности – это добавки к пище растительного происхождения. Их главная задача — придать блюду особый характерный привкус и аромат.
Пряностями являются острый перец, корица, гвоздика, лавровый лист, а также другие растения или их части, обладающие своеобразным вкусом.
⭐Специи применяются как добавки в пищу для того, чтобы изменить её вкус или консистенцию. Соль, сахар, сода, уксус, крахмал, лимонная кислота, желатин – это специи. Они не влияют на запах пищи.
Теперь рассказывайте, знали разницу?
#peugeotsaveurs #мельницыдляспеций
Около минуты
30 ноября 2022