224,5 тыс подписчиков
✨Кстати, о русском. Teleprogramma.pro выяснила, что наша любимая селедка под шубой раньше была… норвежской!
В кулинарных книгах этой скандинавской страны в 1851 году появился рецепт под названием Sillsallad. Переводится это как «селедочный салат».
Селедку норвежцы мелко резали, освобождали от костей и укладывали на дно большой тарелки. Сверху на нее раскладывали овощи: отварную свеклу и морковь тонкими кругами, плюс яйца. При этом все ингредиенты не смешивались.
Наш telegram
Около минуты
30 ноября 2022
117 читали