128,8 тыс подписчиков
Немногие знают, что морковь на самом деле не всегда была оранжевая, а ее родственная морковь-предок на самом деле черная. Ее родина-Азия. Морковь, которую вы сейчас держите в руках, была модифицирована в 1880-х годах. Дикая черная морковь появилась много веков назад в Англии , которую привезли из азиатских путешествий, а потом стали разводить и селекционировать. На фото- морковка «старого образца» до 1880 года, из Ратленда и Саффолка, где она растет бурно, потому что тут почва-суглинок .Вот как выглядела морковка-предок. Вкусная, кстати! А в Венеции и вообще Италии еще в 6 веке выращивали другой вид морковки, оранжевый но более мелкий, как я поняла)) на фото из манускрипта венецианских торговцев.
Около минуты
29 ноября 2022
1858 читали