2750 подписчиков
"Сельдь под шубой" мои секреты приготовления вкусного салата на Новый год 2023!
Какой Новый год без салата "Селедки по шубой"? А Ты будешь готовить свою селёдку под шубой? Так, мне говорят друзья, родственники, когда мы встречаем Новый год вместе. Как, наверное и многие хозяйки, готовя одно и тоже блюдо, хочется его усовершенствовать.
Открываю свои секреты приготовления вкусной селедки под шубой, которая у нас на столе никогда не застаивается!
1. На салат покупаю сельдь, которая называется норвежская сельдь. Она жирненькая, то что мне и надо для салата. Ни в банках, там с уксусом и разными маринадами, это все не то, а именно норвежская сельдь! Покупаю на рынке, так сказать "наразвес" и сама ее разделываю. Как выглядит норвежская сельдь и как я ее разделываю смотрите по ссылке
dzen.ru/...6c1
2. Овощи натираю на мелкой терке, так салат быстрее пропитается и будет очень нежным.
3. Кладу в салат немного майонеза. Все в меру.
А Вы как готовите салат "Сельдь под шубой"? Поделитесь своими секретами!
Около минуты
29 ноября 2022