88 подписчиков
В ГКУ РА «Республиканский социальный приют «Очаг» для детей и подростков» в кружке
« Домоводство» занимаются не только девочки, юношам это тоже интересно.
Занятия программы по домоводству направлены на практическую подготовку воспитанников к самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации, на повышение уровня развития воспитанников.
На очередном занятии учились готовить омлет для большой семьи.
Каждый из нас когда-то начинал осваивать азы кулинарного искусства. Омлет – это первое, что к ним относится. В приготовлении этого блюда, на первый взгляд, нет ничего сложного: смешал яйца с молоком и на сковороду.
Но! Почему тогда он не всегда получается таким, каким бы мы хотели его видеть – красивым, аппетитным и пышным.
В заключении хочу привести один факт из истории этого блюда.
Родиной омлета является Франция. Но там никогда не ставится вопрос о его пышности. Во Франции считается, что он должен быть плоским. Для его приготовления просто слегка взбивают яйца.
Полюбуйтесь какой пышный омлет получился у воспитанников социального приюта «Очаг» !
Около минуты
29 ноября 2022