38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Хочу сегодня приготовить вкусный джем.
Впереди зима.Буду печь пироги.Джем,как раз кстати.
Сливовый Джем.🥰
🌸Слива-2,5кг
🌸Сахар-2кг
Сливу нужно вымыть,отделить от косточки.Затем засыпать сахаром.И поставить варить.
Нужно хорошо помешивать,чтоб сахар растворился.
Как сахар растворится,закипит.
(Пенку я в начале немного убирала.Затем не стала убирать.)
Как закипит Варю 1час.
Затем погружным блендером взбиваю хорошо.
(Будьте осторожны,джем горячий,могут при взбивании блендером попасть капли горячие)
Когда всю массу взбили.
Оставляю ещё потомится 30 минут(на медленном огне)
Тем временем подготовлю банки,простерелизую.
Джем готов!
Разливаю по банкам,закатываю.
Убираю в тёплое место ,до полного остывания.
Вы готовите сливовый джем?
Делитесь,какой джем,вам больше всего нравится?
Около минуты
29 ноября 2022