Супчик 🥣

Для приготовления супа с фрикадельками понадобится: фарш (у меня свино-говяжий) лук репчатый морковь картофель варёное яйцо рис укроп соль, перец чеснок масло растительное Количество ингредиентов я не указываю так как все любят разную густоту супов и тут уже нужно добавлять всё на свое усмотрение. Я готовлю не сильно густые супы. Приготовление очень простое. Первым делом почистить и нарезать все овощи. Затем займемся фаршем. Фарш солю, перчу и добавляю чеснок, хорошо вымешиваю. Из фарша формирую фрикадельки. В кипящую воду кидаю фрикадельки и картошку. Лук и морковь слегка обжариваю на растительном...