479 подписчиков

💊 ТРИПТОФАН

Триптофан (β-(β-индолил)-α-аминопропионовая кислота) — ароматическая незаменимая аминокислота, входящая в состав белков всех известных живых организмов. Наиболее богаты триптофаном такие продукты, как соевые бобы, мясо птиц, сыр, рыба, творог, овёс, арахис, семена подсолнечника и тыквы, кунжут, миндаль, кешью, молоко, яйца и т.д.

Помимо белкового обмена триптофан участвует в выработке серотонина (так называемого «гормона счастья»), мелатонина — гормона, отвечающего за сон, который также обладает антиоксидантным и противовоспалительными свойствами, холина, который считается природным антидепрессантом и ноотропом, и ниацина (витамина B3).

Именно поэтому среди основных полезных свойств триптофана как правило выделяют улучшение настроения и борьбу с депрессией, снижение тревожности, нормализацию сна, повышение физической выносливости и работоспособности.

#биохимия #вещества #аминокислоты

💊 ТРИПТОФАН Триптофан (β-(β-индолил)-α-аминопропионовая кислота) — ароматическая незаменимая аминокислота, входящая в состав белков всех известных живых организмов.

Около минуты

28 ноября 2022