Мясные рулетики с грибами🍖

📝 Нам потребуется:

✅ Свиная корейка – 1-1,2 кг

✅ 1 большая луковица

✅ Шампиньоны – 250 гр

✅ Сыр – 200 гр

✅ Соль, перец, специи по вкусу

🍽 Приготовление:

1⃣ Мясо хорошенько отбить, посолить и поперчить

2⃣ Обжарить лук и шампиньоны 10-15 минут до золотистого цвета

3⃣ Выложить начинку на край отбитого мяса и завернуть его в рулет

4⃣ Отправить мясо в духовку и запекать 35-40 минут при 180°

5⃣ Достать мясо и посыпать тёртым сыром, отправить в духовку ещё на 5-7 минут

Приятного аппетита👩‍🍳

Около минуты

27 ноября 2022