94 подписчика
🥖Рецепт: кекс с лимонной цедрой и черникой
Ингредиенты:
— 1/3 стакана растопленного сливочного масла
— 1 стакан сахара
— 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
— 2 яйца
— 1 стакан муки (+2 ст.л.)
— 1 ч.л. разрыхлителя
— Щепотка соли
— 1/4 стакана молока
— 2 ст.л. тертой лимонной цедры
— 1 стакан свежей черники
Как готовить?
1. Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте маслом противень. 2. В миске смешайте сливочное масло, сахар, лимонный сок и яйца. 3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, а затем перемешайте две смеси и добавьте молоко. 4. Добавьте чернику, лимонную цедру. 5. Отправляйте на противень и выпекайте в течение 35-40 минут. (проверять готовность зубочисткой). 6. Вытащите кекс, остудите. 7. Для вкусного лимонного крема смешайте простой йогурт с цедрой половины лимона.
Enjoy!🙂
Около минуты
27 ноября 2022