158,5 тыс подписчиков
Натираю кабачки, смешиваю с капустой, зеленью и готовлю ароматный, нежный и по-домашнему вкусный салат к мясным блюдам (делюсь рецептом)😇😍
Доброго времени суток, друзья! Наш сегодняшний рецепт салата из разряда «все гениальное просто». Действительно, набор продуктов минимальный, но вкус получается просто изумительный! 👍 Как-то подруга рассказала мне об одном салате, что готовится за считанные минуты, но при этом он очень вкусный, питательный и полезный. Давайте же сегодня мы приготовим именно его.
Нам нужно:
- Капуста, 0,5 кг.
- 1 кабачок.
- Приправа специально для овощей, 1 ч/л.
- Сух. чеснок, ½ ч/л. или свежий чеснок, 2 зубчика.
- Соль, на ваш вкус.
- Лимонный сок, 2 с/л.
- Любая зелень, которой вы отдаете предпочтение.
- Масло нераф., раскаленное, 50 мг.
🔪Очень тонкой соломкой шинкуем белокочанную капусту. Теперь нам необходимо тщательно промять ее руками, чтобы она стала мягкой. Промяли? Отлично, пора отправлять капусту в миску.
🍆Среднего размера кабачок трем на крупной терке. Наш натертый цукини, как говорят в Италии, мы отправляем прямиком к капусте. Засыпаем овощи приправой для овощей, посыпаем их сухим чесночком, солим, и выдавливаем сок из лимона. Затем вливаем в салат нерафинированное раскаленное масло, тщательно все перемешали.
🥗Довольно крупно режем зелень, какая вам больше нравится, она придаст нашему салату оттенки свежести. Еще раз все хорошенько перемешали. Вот и все, друзья, наш простой, но очень вкусный салат готов. Подавать его можно к чему угодно, он очень выгодно подчеркнет вкус любого блюда, и дополнит его. Бон аппетит!
Друзья, я всегда рада, когда вы заходите в гости на мой канал, ведь каждый рецепт я подбираю с душой, и с большой любовью к своим читателям!
1 минута
30 ноября 2022
8736 читали