9636 подписчиков
«БАКЛАЖАНЫ целые»
Варить баклажаны в соленой воде, вынуть и в банки.
Рассол: на 1 литр воды, 1 ст.л. - соли, 100 гр. - уксуса 9%.
Закипятить рассол, залить в банки, закатать.
А уже зимой эти баклажаны можно порезать на кусочки добавить натёртый чеснок, зелень и нерафинированное масло.
Около минуты
26 ноября 2022
437 читали