107 подписчиков
Мне не очень зашли эти круассаны, они вкусные, но не сравнится с 7 days, из-за теста, оно не очень мягкое и нежное.
Некоторые люди, возможно, и раньше ели круассаны, но слышали ли вы когда-нибудь о разнице между французским круассаном и американским вариантом?
Для тех, кто не знает, французский круассан — это маслянистая выпечка из венского дрожжевого теста, имеющая форму характерного полумесяца с загнутым вверх концом. Утверждается, что это одна из старейших постоянно торгуемых пекарен в Париже, и она имеет восхитительный вкус. Американская версия этого теста представляет собой незапеченное тесто для круассанов, которое расплющивают, а затем запекают, как мы теперь называем «датский».
Около минуты
26 ноября 2022