Так печень мало кто говорит и очень жаль. ..Ведь это очень вкусно! Можно подать с гарниром, а можно как закуску. Рецепт написала вот здесь:

Не знаете, что приготовить из куриной печени? Попробуйте пожарить её в кляре. Получится просто нереально вкусно, вы не пожалеете! Приготовление: Нам понадобится 500гр куриной печени. Если она крупная, то можно разрезать на 2 части. С помощью салфетки или бумажного полотенца немного обсушиваем печень. Готовим кляр. Смешиваем 1 яйцо, 100гр муки и щепотку соли. Если яйца маленькие, то может понадобится 2 яйца. Кусочки печени макаем в кляр и обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Куриную печень в кляре можно подавать с гарниром в горячем виде, а можно в качестве самостоятельной...