46,4 тыс подписчиков
КАК КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ
ТОЛЬКО АНГЛИЙСКАЯ И 1877 ГОДА
Всем привет!
Вчера ко мне попала прелюбопытная книженция.
Как знаменитая советская «О вкусной и здоровой пище» по содержанию и смыслу.
Только из 19 века, 1877 года и английская.
Различные рецепты и советы. Рисунки как правильно разделать тушу, того или иного животного.
Кухонная утварь. Причем надо сказать весьма разнообразная и удобная.
Примеры сервировки блюд, рисунки в цвете.
Дичь всякая, морепродукты. И судя по картинкам в почете блюда с запечёными головами баранов, свиней и т.д
Около минуты
26 ноября 2022
1451 читали