158,6 тыс подписчиков
Делюсь двумя вариантами подачи картофеля с салом, приправами, укропом и луком на праздничный стол. Гости довольны результатом (получается сытно и вкусно)😇😊
Здравствуйте, друзья мои! Все гениальное просто и сегодня я вам это попытаюсь доказать. Нам потребуется минимальное количество продуктов, но блюдо получается просто…ошеломиссимо! 😉 Это лишний раз доказывает, что можно смело использовать то, что всегда находится под рукой, главное, проявить смекалку, и внимательно прочитать мои советы.
Нам нужно:
- 8 картофелин.
- 50 гр. сала и бекона.
- Соль, паприка, чер. молот. перец, как вы любите.
- Масло растит. немного.
- 1 луковица.
- Простые зубочистки.
Другой вариант:
- 8 картофелин.
- Соль, 1 ч/л.
- Приправа для карт. 1 ч/л.
- Укроп сух, 1 ч/л.
- Масло раст. немного.
🥔Очищенную картошку режем пополам, солим ее, посыпаем перчиком, паприкой. Сдабриваем сверху растительным маслом. Перемешиваем руками, чтобы картошечка стала приятного красноватого цвета.
🔪Колечками режем лук, далее в иску, на дне которой пергаментная бумага, кладем «хитрую» конструкцию: картофелина, на которою наколоты кольцо лука и кусок сала или бекона. Накалываем зубочисткой.
Выложили нашу конструкцию? Отлично, накрыли сверху пергаментной бумагой, и отправляем в духовой шкаф, на 50 минут. Температура 180 градусов.
🍴После того, как мы извлекли картошку, вынули зубочистку то, видим удивительное зрелище, нежную картошечку с запеченным лучком и салом.
При втором варианте сырую картошку, не чистя, режем на 4 части, заливаем кипятком, держим 4 минуты, и далее, слив воду, отравляем картошку на сковороду. Солим, посыпали приправой для картошки, и укропчиком сухим. Поливаем растительным маслом,
Далее нашу посуду нужно поместить в духовой шкаф на 40 минут, температура 180 градусов.
Какой вариант вам ближе, выбирайте сами, друзья! Желаю вам самых исключительных блюд, которых великое множество на моем канале. Жду вас в гости!
1 минута
25 ноября 2022
5763 читали