7588 подписчиков
🐟Что такое фарш рыбы? Это та же самая свежая рыбка, которую можно и пожарить, и запечь и сделать котлеты или фрикадельки. А можно и посолить и делать вкуснейшие бутерброды.
Я иногда покупаю уже готовый фарш и делаю из него вкуснейшую намазку на бутерброды!
▶️На 1 кг. фарша понадобится примерно 2 ст.л. соли без горки, 1 ст.л. сахара без горки. (Сахар по желанию).
Фарш рыбы немного разморозить (так, чтобы можно было его размять вилкой). В фарш добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Можно добавить немного растительного масла. Если приготовить вечером и оставить на ночь в холодильнике, то с утра можно уже намазывать на бутерброды.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!👩🍳
Около минуты
25 ноября 2022
187 читали