Найти в Дзене
9019 подписчиков

Роскачество регулярно проводит мониторинг качества и безопасности молока, потому что именно этот продукт чаще всего просят исследовать покупатели.


В 2022 году эксперты исследовали пастеризованное молоко 100 торговых марок. Особое внимание уделяется, конечно, безопасности продукции. Сегодня мы расскажем вам о молоке, в котором в лаборатории нашли бактерии группы кишечной палочки.

В молоке 15 торговых марок – «Амка», «Белая долина», «Белые росы», «Волоколамское», «Дмитрогорский продукт», «Из села Удоево», «Княгинино», «Молочная культура», «Моя цена», «Новая деревня», «Приволжское», «Самокат», «Свое-Наше», «Чишминский молочный завод», «ЭГО» – обнаружили повышенное количество бактерий (КМАФАнМ ).

Бактерии группы кишечной палочки нашли в продукции 13 торговых марок: «Амка», «Белые росы», «Дмитрогорский продукт», «Ермолино», «Княгинино», «Молочная культура», «Моя цена», «Новая деревня», «Приволжское», «Самокат», «Свое-Наше», «Станция молочная», «Чишминский молочный завод».
Около минуты
951 читали