379 подписчиков
Хлебный Четверг или хлеб всему голова... Как нам повезло с хлебом, кто бы знал!
Всем привет! А дело было в соседнем селе пару лет назад, куда меня занесло по делам.
Хозяева, как положено, пригласили на обед и среди прочего на столе появился хлеб "Бабушкин". Высокая круглая булка, похожая на каравай. Пышная форма, пропечённый мякиш – хлеб был очень вкусен. Узнал, что в райцентр это хлеб завозят в два магазина. После работы мы заехали в пару точек и нашли этот хлеб. Тогда я посетовал, что жаль к нам его не возят. Изредка бывал в этом селе и всегда покупал "Бабушкин" про запас.
И тут, однажды, в нашем селе местный предприниматель лишился хлебной доставки от пары пекарен. То ли закрылись, али ещё чего. И конечно начали поиск новых поставщиков хлеба. И тут, о, чудо! Та самая Родинская пекарня будет теперь нам поставлять хлеб 1 раз в в неделю. С той поры мы четверг прозвали хлебным...
Прекрасно, что ассортимент хлебобулочных изделий весьма широк: не менее 30 наименований. Причём товарная матрица всё время разная – то один вид не привезут, то другой на замену. И поэтому еженедельно покупаю разный хлебный набор. В этот раз он на первом фото. Очень люблю лепешки с сыром и зерновой "Здоровье". Бабушкин стал менее хорош, поэтому его практически перестал покупать. В среднем на хлебный недельный набор уходит 500-700 рублей. Но этот разнообразный вкусный хлебушек этого стоит=))))
Напоследок вести с полей за три дня:
– Утеплял сарай, запенивал монтажной пеной из пистолета щели в простенках, возникающие от ежегодной усадки.
– Скоро морозы под 40 градусов, передали предупреждение через день-два.
– Смотрю разные фильмы с тематикой о перемещении в прошлое.
– Из морозной погоды куры стали менее активны и снизили яйценоскость.
– Только сегодня удалось немного поколоть дрова из заказа, осталось буквально чурок 30.
– Семеноводство тыквы идёт к завершению. Кстати, Голосемянная оказалась с семенами в оболочке, не годится на развод. Но у меня остался небольшой запас семян Голосемянной из хранилища.
– Корнеплодорезка уже в Барнауле, а может и даже в Камне, тогда завтра прибудет на почту.
– Издали новый указ, теперь с декабря запрещено публично обсуждать СВО, армию и мобилизацию. Кстати, которая по прогнозам продолжится в январе, примерно в первой-второй декаде.
– Последнего козла завёл из летника в сарай. Теперь у меня в летнем загоне остались только весенние телята. У нас кстати практикуют холодный способ содержания молодняка КРС. То есть зимой молодёжь остаётся в загоне близ сена, с подкрышкой либо без. Я пока в думках. Возможно в сильные морозы буду своих юных тёлочек загонять в сарай на ночь, а днём будут в деннике. Опять же проблема со снежными заносами. Поэтому пока в думках.
– Произошла ротация котов. Мой полосач с короткой шерстью исчез, а приблудился тёмный пушистый кот. Вдвоём с Рыжим теперь пышные, типа Сибирского тандема.
На сим завершаю публикацию и спасибо за внимание!
Как ваши дела? А вы свой хлеб печёте или покупаете?
2 минуты
25 ноября 2022