5 подписчиков
Простые горячие напитки 🫖
1. Красный цитрусовый чай
Вам понадобится:
💚 2 столовые ложки чая каркаде;
💚 1–2 дольки лимона;
💚 1–2 дольки апельсина;
💚 1–2 дольки грейпфрута;
💚 500 мл воды;
💚 мёд по вкусу/ сахарный заменитель.
Как приготовить?
Дольки лимона, апельсина и грейпфрута очистите от кожуры и плёнок. Каркаде и фрукты положите в кастрюлю. Воду предварительно вскипятите, залейте ею фрукты и чай.
Поставьте на маленький огонь. Доведите до кипения, снимите с плиты, закройте крышкой. Дайте настояться 2–3 минуты. Разлейте по чашкам и подавайте. Добавить мёд перед подачей.
Примечание: не кипятите лепестки каркаде очень долго — они станут серыми. И лучше не класть мёд в кипящий чай, а добавлять его в остывший напиток. Так он сохранит свой аромат и пользу.
2. Облепиховый чай
Ингредиенты:
💛 100 г облепихи;
💛 1 чайная ложка тёртого имбиря;
💛 палочка корицы;
💛 бадьян;
💛 500 мл воды;
💛 мёд по вкусу/сахарный заменитель.
Как приготовить?
В кастрюльке разомните облепиху вилкой, добавьте имбирь, перемешайте. Залейте водой и поставьте на огонь. Когда чай закипит, снимите с огня, положите в кастрюльку специи и накройте крышкой. Чай настаивается не меньше 7 минут. Мёд добавляют перед подачей.
3. Глинтвейн
Ингредиенты:
❤️ 1 л вишнёвого сока;
❤️ 3 столовые ложки ягодного сиропа;
❤️ 3 столовые ложки мёда;
❤️ 3–4 дольки апельсина;
❤️ 3–4 дольки лимона;
❤️ коричная палочка;
❤️ 3 бутона гвоздики;
❤️ бадьян.
Как приготовить?
Налейте сок и сироп в кастрюлю, поставьте на маленький огонь. Напиток не должен закипеть. Пока он нагревается, положите специи. Добавьте дольки фруктов. Будет лучше, если вы очистите их от внешних плёнок для того, чтобы в глинтвейн попала только мякоть. Прогрейте напиток со специями. Когда он станет горячим и ароматным, снимите с плиты. Перед подачей добавьте в глинтвейн мёд.
Делитесь в комментариях рецептами любимых горячих напитков 👇🏻
1 минута
6 декабря 2022