"Бинарное неорганическое соединение, молекула которого состоит из двух атомов водорода и одного - кислорода, которые соединены между собой ковалентной связью. При нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую цвета, запаха и вкуса. В твёрдом состоянии называется льдом, а в газообразном - водяным паром. Вода также может существовать в виде жидких кристаллов" - эту информацию нам выдаёт Википедия.