23,1 тыс подписчиков
Блинчики любят все. И рецептов существует огромное множество. У каждой хозяйки обязательно найдётся свой любимый.
Сегодня предлагаю приготовить тонкие блинчики на молоке. Уверена, он вам понравится!
Что нужно:
- мука пшеничная - 200 г;
- 4 куриных яйца;
- 600 мл молока;
- сахар - 4 ст.л.
- 2 ст.л. растительного масла;
- сода - 1/3 ч.л.;
- соль - 1/2 ч.л.
Как готовить:
1. Яйца соединить с сахаром и взбить венчиком.
2. Добавить в полученную массу 300 мл молока, соль и соду. Перемешать
3. Всыпать муку и тщательно перемешать, чтобы комочки отсутствовали.
4. Влить оставшиеся 300 мл молока и растительное масло. Перемешать и оставить на 10 минут.
5. Выпекать привычным способом на разогретой сковороде.
Блинчики получаются нежными и бархатистыми. И самое главное - вкусными!
Готовьте с удовольствием!
Около минуты
6 декабря 2022
3197 читали