34 подписчика
Роспотребнадзор выявил нарушения в школьных столовых Тюмени
Специалисты Роспотребнадзора провели проверки в школьных столовых Тюмени.
С сентября 2022 года сотрудники ведомства оценили меню и взяли пробы блюд в 209 учебных заведениях.
В ходе данных мероприятий были выявлены нарушения требований к санитарно-техническому и санитарно-гигиеническому состоянию помещений, несоблюдения правил мытья столовых приборов и хранения пищи, требований к проведению бракеража готовой продукции и ведению производственной документации на пищеблоке.
По большей части нарушения имели режимный характер и были исправлены в процессе…
#Тюменская_область
Около минуты
6 декабря 2022