7 подписчиков
Рецепт вкусных и быстрых лепёшек😋
Приготовить такие лепешки на сковороде очень просто и ингредиенты все доступны🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 250мл.,
Сливочное масло-30 гр.,
Яйцо-1шт.,
Сахар-1ст.л.(можно и больше если хотите послаще),
Дрожжи-10гр.,
Мука-500гр.,
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
В стакан налить немного теплого молока туда добавляем дрожжи и немного сахара и оставляем,чтобы дрожжи вступили в реакцию .
Тем временем в отдельной чашке смешать яйцо,соль,молоко оставшееся,масло(мягкое) все тщательно смешать. Затем добавить уже подошедшие дрожжи и все вместе перемешать . В чашку постепенно добавлять муку. Замесить тесто. Оставить тесто примерно на час в теплом месте.
После того как тесто поднялось начинаем его раскатывать.Оно должно быть примерно см 2 толщиной. Режим его любой формы которое вам нравиться. На каждой лепёшке делаем разрез. Подготовленные лепешки накрывает полотенцем и оставляем мин.на 10. Тем временем в сковороду наливаем растительное масло даём ему нагреться.
Обжариваем лепешки с двух сторон. Они получаются очень воздушные,нежные и вкусные.
Попробуйте приготовить. Не пожалеете.
Приятного аппетита!❤️
Около минуты
6 декабря 2022