Найти тему
15,7 тыс подписчиков

Вспомнил про свой солёный папоротник Страусник, решил приготовить.


Засолен он был весьма круто, поэтому требуется избавиться от излишней соли.
Чтобы папоротник остался хрустящим, его нужно длительно вымачивать.

Но я хотел приготовить и съесть сразу, поэтому отварил, не более пяти минут.
Рахисы стали мягче, но не слишком.
Соль в меру.

Приятного мне аппетита!))
Около минуты
730 читали