6657 подписчиков
Салат "Французская любовница"
Ингредиенты:
Лук красный-70 гр
Уксус яблочный-2 ст.л
Соль-1 ч.л
Сахарозаменитель-1 гр
Вода-200 мл
Изюм-100 гр
Майонез легкий-100 гр
Голень индейки варено-копченая-300 гр
Морковь вареная-180 гр
Сыр лёгкий 30%-100 гр
Апельсин-150 гр
Грецкий орех-30 гр
Зерна граната-50 гр
Приготовление:
1 Лук нарезать полукольцами, добавить 2 ст.л. яблочного уксуса, чайную ложку соли, 1 гр сахарозаменителя и 200 гр воды. Оставить на 15 минут
2 Изюм залить кипятком, оставить на 10 мин, промыть, высушить на бумажном полотенце
3 Варёную морковь натереть на крупной тёрке
4 Сыр натереть на мелкой тёрке
5 Филе голени индейки порезать на мелкие кусочки
6 Апельсин почистить, снять пленки, каждую дольку порезать пополам
7 Гранат разобрать на зерна
8 Грецкий орех измельчить ножом
Майонез поместить в пакет, отрезать кончик, сделав минимальное отверстие. В салат будем добавлять, покрывая каждый слой тонкими зигзагообразными полосками.
Собираем салат слоями:
Майонез-индейка-майонез-лук-морковь-майонез-изюм-сыр-майонез.
Сверху равномерно выкладываем дольки апельсина, посыпаем измельченным грецким орехом и зёрнами граната.
КБЖУ на 100 гр-153 ккал, 7,6/8,2/12,3
Вес всего салата-1121 гр
Пикантный, сочный, интересный на вкус салатик. Будет нарядно выглядеть на праздничном столе.
Приятного аппетита🌷
1 минута
6 декабря 2022
3258 читали