7 подписчиков
Печеньки на сковородке
Ингредиенты:
Желток-1шт.
Мука-150г
Сметана 10%-100г
Масло раст.-6г/1ст.л.
Разрыхлитель-1ч.л.
Подсластитель, сахар по вкусу
Орехи любые, изюм, сухофрукты-20г
Приготовление:
Соединяем в ёмкости желток, сметану, масло, подсластитель или сахар и перемешиваем венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем орехи. Замешиваем тесто, раскатываем колбасой, делим на 7 частей и формируем печенье. Можно раскатать и вырезать формой. Сверху украшаем орешками, изюмом (хорошо вдавливаем). Готовим на разогретой сковороде под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны на малом огне. Если у вас сковорода плохая, то готовим на сливочном масле. Печенье можно украсить сахарной пудрой.
#десерт #печенье
Около минуты
5 декабря 2022