Найти тему
25 подписчиков

Пеммикан средней полосы - 2


Уже третий, а как-бы не четвертый, сезон кручу такие вот фигулины.

По часовой стрелке, с семи:
панировочные сухари с сахаром и солью (200гр), куриная пасторма 2шт. (~400гр.), арахис калёный (200гр.), клюква (200гр.), пажитника и перецу - по вкусу, масло сливошное (200гр.) - что можно пробить в блендере (орехи очистив от чешуи), всё замешать и раскатать в колбаски (примерно по 140гр.), на фольгао. Убрать в молодильник.
Утром, поехавши на охоту, взять с собой одну "колбаску". Есть как таблетки от голода и усталости - отчекрыжил кругалёк и под язык.
Около минуты