112 подписчиков
У меня сегодня очень вкусные сметанники! 😋
Их просто делать и получается всегда вкусно 🍧
Я делаю всегда в больших количествах, поэтому скажу свои пропорции.
Взяла две баночки сметаны 20% по 800мл(у нас в стекле продаются). Пачку творога 9%, 30гр желатина (3 пакетика по 10гр) , пачку ванильного сахара, стакан сахара, кондитерскую посыпку.
Первым делом заварила на водяной бане желатин. Пока он остывал сметану смешала с сахаром, добавила ванильный сахар и пачку творога. Как масса стала однородной, влила постепенно остывший желатин. Разлила по креманкам, украсила посыпкой. И в холодильник. Получается 10 креманок.
Около минуты
6 декабря 2022