663 подписчика
Рецепт приготовления вареников с творогом.
Тесто:
Мука-650грамм
Вода-250мл
Яйцо желток-1шт
Соль-10гр
Масло растительное-10гр
Муку просеиваем, добавляем желток, соль. Затем, потихоньку вливаем воду комнатной температуры. Помешали немного и добавляем растительное масло.
Опять все тщательно перемешиваем, доводим до однородной массы и даём тесту минут 10 отдохнуть.
Начинка из творога:
Творог-300гр
Желток-1шт
Сахар-40грамм
В блендере или вилкой все перемешиваем до однородной консистенции.
Раскатываем тесто. Вырезаем стаканом круги, кладём туда начинку и лепим форму вареника.
В кипящую, подсоленную воду, закидываем наши чудесные вареники. Варим на умеренном огне минут 8-10.
Делитесь этим простым рецептом с друзьями.
Подписывайтесь на наш канал , получайте ещё больше полезной, вкусной информации.
Около минуты
22 ноября 2022