17 подписчиков
«Витаминная бомба» – хурма.
📌В ней особенно много витамина В5 (пантотеновая кислота), который помогает синтезировать жирные кислоты, холестерин, гемоглобин, влияет на обмен жиров, углеводов и белков, стимулирует работу надпочечников. Также в хурме есть другие витамины группы В, А, С, калий, кальций, магний, железо, йод, кобальт, хром.
❓ Как выбрать хурму
- поверхность должна быть блестящей и гладкой.
- цвет от темно-оранжевого до коричневого, а кожица должна быть тонкой, почти прозрачной.
- плодоножка сухая, коричневатого или бурого цвета.
☝️Если купили терпкую хурму?
Просто оставьте ее на подоконнике для дозревания на 5-6 дней или заморозьте в морозилке, тогда терпкость уйдет.
Около минуты
2 декабря 2022