Каждый день в организме погибает большое количество клеток, а на смену им образуется равное количество новых. Факторы роста и другие сигналы выживания стимулируют выработку антиапоптотических белков. Число выживших нейронов соответствует количеству клеток-мишеней, с которыми они соединяются. Клеткам для жизни необходим полноценный и функциональный клеточный аппарат. Сухой голод обладает лечебными и очищающими свойствами. По завершении каскадного голодания очень важно правильно выйти из диеты. Дело в том, что в случае неправильного выхода человек вновь может быстро набрать лишний вес. После суточного голода строгий выход не требуется, еда умеренная, вода чистая.