12 подписчиков
Перец с сыром и орехами
Для этого вымойте перцы, отрежьте верхние части и аккуратно удалите семена. Приготовьте начинку:
натрите на терке сыр 30%
и предварительно замороженное сливочное масло. 30гр.
Добавьте к сыру и маслу раздавленный зубчик чеснока, рубленую зелень и измельченные грецкие орехи.
Смешайте начинку и наполните ею перец, плотно утрамбовывая его. Положите сверху грецкие орехи и охладите в холодильнике в течение часа. Для подачи на стол нарежьте перец тонкими кольцами и выложите на тарелку.
Около минуты
21 ноября 2022