14,4 тыс подписчиков
Свекровь передала мне тыкву, ну и я решила сделать суп-пюре из неё. Дала мужу попробовать. А приготовила я немного. В итоге, он съел кастрюлю этого супа 4 тарелки. Нормальные такие. И сказал, чтоб сегодня снова приготовила. Сегодня свекровь передала ещё половину огромной тыквы. Вот. Снова приготовила. Ждёт теперь, не много остынет и начнёт кушать.
Если вдруг кому нужен рецепт, то вот:
В кастрюлю закинуть тыкву порезанную на кусочки, картошку так же кусочками, морковь, лук, и выдавить зубчик чеснока. Добавить воды. Варить пока все не станет мягким. Потом слить воду, сколько получилось. добавить масла сливочного. Взбить блендером в пюре. Добавить сливок-200гр у меня. Ещё разок блендером пройтись. И потом уже посолить. У меня хз Скока тыквы было, ну большая часть. Картошки 4 шт. Морковь 2 маленьких, и одна луковица.
Около минуты
21 ноября 2022
573 читали