Найти в Дзене
7201 подписчик
Философ
27 июня 2022
Кофе из-под хвоста
А не выпить ли нам чашечку кофе Копи-Лювак (Kopi Luwak)? Этот кофе пробирался к нам тайными тропами из Вьетнама, Индонезии и Филиппин. Во Вьетнаме он ходит под названием Чон. Как и всё новомодное, кофе лювак овеян мифами и легендами. Цена его велика и доступен он далеко не всем. Однако, захотим ли мы его попробовать, если узнаем, что кофейные зёрна вышли из-под хвоста, пусть даже симпатичных кошек мусангов? Кофейные ягоды когда они спелые и сочные, скармливают пальмовым кошкам. В их желудках происходит ферментации. Далее естественный выход зёрен из организма, как у всех живых существ. Собираем...