19 подписчиков
Идеальный завтрак для семьи. Приготовив раз, будете постоянно печь кексы. Получается воздушная структура, долго не черствеет, он просто чудо и его очень легко готовить.
Ингредиенты:
Сахар - 125 гр.
Мука пшеничная -130 гр.
Вода - 130 гр.
Масло растительное -60 мл.
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу
Цедра лимона 20 гр.
В миску добавьте воду, яйца и сахар. Смешивайте с помощью венчика до однородной консистенции. Далее в миску просейте пшеничную муку, разрыхлитель и перемешайте. Ванилин, соль, масло растительное, цедру постепенно добавляйте перемешивая.
Приготовьте силиконовые формы и заполните тестом на 2/3. Кексы отправьте в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут. Готовность выпечки проверьте, проткнув верхушку деревянной зубочисткой или шпажкой. Горячие кексы полностью остудите в формочках. Теплая выпечка может повредиться.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
20 ноября 2022