153 подписчика
Воздушные панкейки для доброго утра 🥞
Нам понадобятся:
•молоко - 200 мл
•яйцо - 2 шт
•сахар - 3 ст л
•мука - 180 г
•сода - 0,5 ч л
•сл масло - 30 гр
Ассистент: блинная сковорода Hitt Sahara
Приготовление:
Шаг 1️⃣: В миске взбиваем яйца с сахаром (можно миксером). К яичной массе вливаем молоко, перемешиваем.
Шаг 2️⃣: Добавляем просеянную муку, снова перемешиваем.
Шаг 3️⃣: К тесту добавляем соду и растопленное сливочное масло, вымешиваем до однородности, без комочков.
Шаг 4️⃣: Обжариваем на сухой сильно разогретой сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны. Подаем с кленовым сиропом, мёдом или любимым вареньем.
Hittового аппетита! ❤️
#hitt_завтрак
Около минуты
20 ноября 2022