11,6 тыс подписчиков
Лёгкий и быстрый рецепт нежнейшего морковного пирога, который у вас будут просить снова!
Ингредиенты:
Сахар – 200 грамм.
Растительное масло – 200 мл.
Яйцо – 4 штуки.
Морковь тёртая – 150 грамм.
Мука – 200 грамм.
Изюм – 100 грамм.
Разрыхлитель – 10 грамм.
Корица – 0,5 ч. ложки.
Тёртый мускатный орех – щепотка.
Приготовление:
1. Тёртую морковь соединяем с заранее замоченным изюмом, добавляем цедру лимона. В муку вмешиваем разрыхлитель. С помощью планетарного миксера взбиваем до лёгкой пены яйца с сахаром, добавляя его частями, вводим растительное масло, морковную смесь, корицу, мускатный орех.
2. В жидкую часть просеиваем мучную смесь, перемешиваем. Ёмкость для выпечки застилаем пергаментом, температура духовки – 180°, время приготовления – около 40-50 минут.
3. Остужаем пирог 15 минут, не вынимая из формы, затем выкладываем на решётку. Готово! Когда аромат этого вкуснейшего десерта заполнил всю квартиру, вам остается лишь накрыть на стол и позвать всех пить чай. Приятного аппетита!
Около минуты
18 ноября 2022
3120 читали