Найти в Дзене
289,9 тыс подписчиков

⚫️ Кексы из сухофруктов, которые выдерживают неделями и месяцами, ― не просто часть традиционной английской кухни, а важная составляющая культуры.


Вот, например, иллюстрация к «Рождественской песни в прозе», где Дух нынешнего Рождества наступает на кекс ногой. Также похожее блюдо готовили для королевы Виктории в 1849 году. Правда, тогда у кекса были позолоченные края, на нём стояли большие сахарные фигуры, а сам он достигал 75 сантиметров в диаметре.

➡️ Мы же предлагаем попробовать американский вариант этого десерта. Его ещё как раз можно успеть приготовить. Если начать прямо сейчас.
⚫️  Кексы из сухофруктов, которые выдерживают неделями и месяцами, ― не просто часть традиционной английской кухни, а важная составляющая культуры.
Около минуты
883 читали