3302 подписчика
Омлет с шампиньонами в мультиварке
---------------------------------------------
Продукты
Шампиньоны свежие - 300 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 6 шт.
Сыр - 100 г
Молоко - 70 мл
Укроп свежий - 2 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Приготовление
1. Установить программу «Выпечка» («Жарка»). Налить растительное масло. Нарезать лук и слегка обжарить в мультиварке.
2. Добавить порезанные шампиньоны. Перемешать и потушить до выделения сока. Программу отключить.
3. В миске взбить вилкой яйца, молоко, натёртый сыр (немного оставить на посыпку). Посолить, поперчить. Добавить укроп. Перемешать.
4. Вылить эту смесь в чашу мультиварки на грибы и лук. Посыпать натёртым сыром.
5. Включить программу «Выпечка» на 30 мин.
6. После сигнала открыть крышку. Омлет слегка остудить.
7. Перевернуть на блюдо.
8. Порезать на порции и посыпать укропом.
Около минуты
20 ноября 2022