40,7 тыс подписчиков
Как думаете, что это за овощ такой длинный? Это тыква. Я впервые увидела эти плоды на Амальфийском побережье, в огороде одного ресторрана. И стала искать, что же это за плод.
Примерно за 7 или 6,5 тыс лет до нашей эры земледельцы на территории Ближней Азии и Индии начали культивировать тыквы и кабачки. И именно такой причудливой змеиной формы были на тот момент их плоды. Потом финикийцы привезли эти плоды в Африку. Затем они попали на Сицилию. Сейчас плод называют змеиной сицилийской тыквой, zucca serpente di Sicilia.
Сицилийцы называют эти тыквы Cucuzzella. Добавляя— longo. Это на сицилйском диалекте значит - длинный. Тыквы действительно длиннющие, больше двух метров иная может вымахать! Cucuzza longa растят на специальных опорах, с которых они свободно свешиваются вниз.
Около минуты
17 ноября 2022
1769 читали