715 подписчиков
В Тюмени на рынке «Михайловский» появится зона стрит-фуда. Она расположится на месте мясных рядов, которые, в свою очередь, сдвинули ближе к рыбным отделам. На точках будут представлены как сетевые производители, так и местные предприниматели.
Об этом РБК Тюмень рассказал владелец рынка Иван Михайлов.
Недавно рынок начал работать в обновленном режиме — было закуплено спецоборудование для того, чтобы мясо на прилавках не заветривалось, реконструированы торговые ряды, установлена рельсовая система с крюками для мясных туш.
Около минуты
17 ноября 2022