13,7 тыс подписчиков
🔥 САЛАТ С СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ 🔥
Предлагаю вам приготовить вкусный и простой салат из доступных ингредиентов! Я очень люблю сырокопченую колбасу, и уверена, что блюдо с ней очень сложно испортить, а вот создать кулинарный шедевр с ее помощью - это запросто)
📝 Ингредиенты:
✅ Сырокопченая колбаса - 150 г
✅ Сыр твердый - 100 г
✅ Огурец средний - 1 шт
✅ Помидоры мелкие - 4 шт (или 1 шт крупный)
✅ Луковица средняя - 1 шт
✅ Чеснок сушеный - 1 ст.л.
✅ Соль и приправы - по вкусу (можно без них)
✅ Сметана 20% для заправки - 70 г (можете заменить майонезом, мы его не любим)
Колбасу и огурец нарезаем соломкой. Сыр трем на крупной терке. Луковицу режем тонкими четвертькольцами, помидоры тоже. Все соединяем, добавляем чеснок. Можно вообще не солить - сыр и колбаса дают достаточно соли. Я насыпала буквально щепочку хмели-сунели с солью, а также щепотку смеси острых перцев из мельнички.
Остается только заправить салат сметаной, тщательно перемешать. Можно украсить, при желании, например, зеленью. У нас, если стол не праздничный, как-то не принято украшать еду - чай не ресторан))
Салат получается очень вкусный и сытный, обязательно буду такой готовить еще. Это экспромт, на основании рецептов из интернета, но модернизированный по моему усмотрению. Расскажите, а вы делаете с сырокопченой колбасой салаты? Что кладете?
Все рецепты канала найдете в ➡️ самой вкусной подборке, жмите на голубую ссылку, чтобы попасть в ленту со вкусняшками)
Ваша Лена ❤️
1 минута
17 ноября 2022
738 читали