.

Вот такие блюда в хорошем ресторане вам обойдутся примерно в 1000₽ за порцию. Соглашусь, выглядит красиво, аппетитно, прям по-ресторанному. Но такое, с лёгкостью можно приготовить и дома без особых поварских навыков. Сегодня предлагаю приготовить куриную грудку «по-богатому» с нутовым пюре. Изучите список ингредиентов в закреплённом комментарии, и предлагаю начать. Заранее, нам нужно с вами замочить нут. Промываем и заливаем водой выше, как минимум на 2 фаланги. Отправляем в холодильник на 6 часов. Через 6 часов достаем, заливаем чистой водой, добавляем соду. Варим 1,5 часа на среднем огне. Пока...