Культура чаевых пришла в Россию из Европы, оттого россияне не всегда готовы принимать или платить чаевые. Большинство просто не понимают, кому и за что, оттого испытывают чувство неловкости. Уточню, что небольшие денежные вознаграждения приняты в основном в российских гостиницах с ресторанами, а в остальных сферах к ним относятся, как к унизительным подачкам, или взяткам, типа подкупа. На самом деле чаевые следует платить за небольшие услуги, которые человек по долгу работы не обязан выполнять, однако всё-таки проявляет лояльность к клиенту. Даже за приятную улыбку можно оставить сдачу продавцу или кассиру. Как правило, это 1-2% от суммы покупки. Скажу, что у нас больше принято дарить небольшие презенты: конфеты, шоколадки, кофе. Однако у одариваемого с дарителем могут быть разные вкусы, если не аллергия или непереносимость, в то время как чаевые можно отложить, накопив их к празднику или отпуску, что гораздо удобнее.