197 подписчиков
Обучающиеся 10-х и 11-х классов посетили два мастер-класса в лаборатории товароведческой экспертизы пищевых продуктов и химическую лабораторию воды в технопарке пищевых технологий «Superfood».
В первой лаборатории ребята познакомились с современными высокоточными методами оценки качества пищевых товаров, изучили влияние технологий производства на потребительскую стоимость товаров. Провели сравнительный анализ соков. С помощью органолиптического метода оценили качество пищевой продукции.
Во второй лаборатории рассказали о свойствах воды и ее химическом составе. Обучающиеся 10-11 классов стали участниками опыта определения жесткости воды, познакомились с оборудованием и оснащением лаборатории.
Также ребята познакомились с пространством и инновационными программами обучения технопарка, которые направлены на формирование компетенций разного уровня, что позволяет не только определить траекторию профессионального и личностного развития, но и выйти на самостоятельный уровень жизни и раннюю профессиональную деятельность.
#Школа283
#СВАО
#СеверноеМедведково
#ДОНМ
#ШколыКолледжиМосквы
Около минуты
16 ноября 2022