730 подписчиков

"Мам, давай испечём сегодня печенье!"

Уже совсем скоро в Германии будут праздновать первый Адвент. И хотя многие деревья ещё не сбросили листву, а снега нет и в помине, уже пора печь рождественское печенье.

В Германии очень сильна традиция праздновать каждый Адвент, имея на столе Weihnachtsplätzchen. Особенно в семьях с детьми это одно из самых любимых занятий по подготовке к Рождеству: весело сидеть вместе на кухне, раскатывая и вырезая фигурки из теста и при этом слушая рождественские песни-колядки ( на немецком языке, разумеется).

Я даже затрудняюсь сказать, сколько существует различных сортов и вариантов рождественской выпечки. У каждого есть свои любимые рецепты. У меня тоже.

Вчера мы вместе с дочерью пекли одно из наших любимых печений: ванильные полумесяцы, Vanillekipferl. Они имеют особенность просто таять во рту, поэтому треть продукции уже как-то сама по себе растаяла. Остальное надо успеть убрать в жестяную коробочку хотя бы до первого Адвента. 😂

Около минуты

16 ноября 2022