203 подписчика
GASTROBOTANIC
Коллаборация с главным Гастроботаником страны Андреем Колодяжным.
Использование в пищу растительности планеты - один из базовых навыков человека разумного. В 21 веке не теряет актуальности, напротив, имеет устойчивый тренд на натуральные сезонные локальные продукты на кухне современного ресторана.
Мы решили провести параллель между сезонными продуктами и дизайном поварской формы.
Этот смелый и яркий эксперимент создаётся с ведущим гастрономическим исследователем тематики дикоросов России - Андреем Колодяжным.
Представлена только в интернет магазине piterprof.com
Цена: 6 990₽
Около минуты
16 ноября 2022